现在的孩子一般都有很好的饮食条件，牛奶也经常喝，但为什么他们还是会有贫血呢？
众所周知，贫血是一种 "穷病"，但生活条件好了，孩子还是会贫血。根据一项抽样调查，在139名体弱儿童中，有36人患有贫血。据医学专家介绍，现代城市儿童的贫血与饮食方式、生活习惯、营养结构和卫生习惯有关。
● 偏食导致的缺铁
有少数孩子整天喝牛奶、酸奶、奶油蛋糕，午饭和晚饭后吃个冰淇淋，整天这样和 "牛奶 "打交道。
事实上，牛奶中的铁含量是非常少的。一般来说，每100毫升的牛奶只含有0.1-0.5毫克的铁，而幼儿每天需要12毫克的铁。因此，即使孩子每天都吃饱了各种奶制品，也远远不能满足对铁的正常需求。
对于这些患有丰富贫血的孩子，一定要纠正他们偏食的坏习惯，鼓励他们多吃富含铁的食物，如菠菜、豆制品、黑木耳、动物心肝、牛肉等。
不仅仅是 "高蛋白"
现在很多孩子并不是缺乏蛋白质和脂肪的摄入，而是因为没有吃足够的新鲜蔬菜和水果，又缺乏叶酸，骨髓中的红细胞没有发育成熟，导致释放到血液中的红细胞寿命短，从而发生营养性巨幼红细胞性贫血。
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1、儿童饮食中的高蛋白不一定等于好的营养，好的营养应该是指各种杂粮营养素的均衡和适当摄入。儿童应多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含叶酸的食物，如豆类、绿叶蔬菜、全麦面包和其他粗粮、新鲜水果。
2、警惕由胃病引起的贫血
3、许多成年人的胃病是由幽门螺旋杆菌引起的。幽门螺杆菌可以通过亲密接触传染给孩子，使他们在很小的时候就患上了胃病。例如：成人通过咀嚼食物给儿童喂食，人为地创造了传播病菌的机会；一瓶饮料。成年人已经喝了。让孩子继续喝。各种不卫生的饮食习惯，让幽门螺旋杆菌 "有机可乘"。
医生建议，生活中应严格注意饮食卫生，特别是有胃病家族史的家庭，更应实行分餐制，这样可以减少胃病的发生。孩子没有胃病，吸收能力强，可以减少贫血的概率。同时，在户外玩耍后，应及时用肥皂洗手；不喝生水，不吃未洗的蔬菜，防止 "病从口入"。
有一个平衡的饮食
如何治疗和预防儿童贫血？专家们一致认为，最重要的是帮助孩子管住嘴，鼓励他们多吃绿色蔬菜、瘦猪肉、牛羊肉等富含铁的食物，引导他们少吃洋快餐和方便面，养成正确的饮食习惯。食补优于药补。建议多吃绿色蔬菜、瘦肉和核桃、花生、杏仁等坚果类食物。如果贫血严重，必须到医院经过专业医生的会诊，确定是否用药。
★ 小儿缺铁性贫血的饮食疗法
流行病学调查显示，中国一岁以下儿童的缺铁性贫血发病率较高。患病儿童通常表现为面色苍白或发黄，身体不健壮，注意力不集中，容易虚脱，易疲劳，心理素质差，抗病能力差。
为什么儿童容易患缺铁性贫血？这是因为一岁以下的儿童生长发育迅速，需要的铁质相对较多，而作为儿童主要食物的人奶或牛乳，含铁量很少，远远不能满足需要。此外，婴儿通过粪便和皮肤丢失的铁比儿童和成人多。
那么，如何预防呢？方法很简单，只要及时、合理地添加合适的辅食，就能收到预防的效果。
动物肝脏：肝脏富含各种营养成分，是预防缺铁性贫血的首选食物。猪肝每100克含铁25毫克，也容易被人体吸收。例如，猪肝泥对儿童来说非常容易食用。
大豆和其产品。黄豆和黄豆粉每100克含11毫克铁，吸收率为7%。
芝麻酱。芝麻酱富含各种营养成分，是婴儿的最佳营养食品。每100克芝麻酱含有58毫克铁，还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。
★盲目补铁对儿童成长有害
印度尼西亚的研究人员发现，当儿童的食物已经含有足够数量的铁时，补充铁会阻碍儿童的成长。他们给来自中产阶级家庭的47名儿童饮用樱桃汁，为期四个月。其中24名儿童喝了不含铁的果汁，而这47名城市儿童的饮食中没有缺铁的情况。结果显示，未补铁的儿童比补铁的儿童体重增长快50%。这表明，补充铁质对儿童绝对无害的观念可能并不正确。
铁是红细胞中血红蛋白的主要成分，缺铁的儿童容易发生缺铁性贫血，使他们脸色苍白，身体虚弱，情绪淡漠，严重影响智力和神经系统的发育。我国城乡缺铁性贫血患者较多，因此儿童铁强化食品也应运而生，且品种不断增多。当今社会，独生子女居多，年轻的父母注重孩子的身心保健，为了预防缺铁性贫血，经常花钱买铁强化食品或铁剂给孩子吃。但是，上述现象表明，儿童也不能盲目补铁。专家认为，健康儿童不需要额外补充铁剂。