1. 红枣皮
红枣是一种很好的滋补品,可以经常吃,但不要过量,吃多了会引起胃酸过多、腹胀等问题。枣皮难以消化,必须细嚼慢咽。
2. 爱护你的牙齿
红枣的高糖含量会对牙齿造成伤害。如果你吃了太多的红枣,又没有喝足够的水,很容易得蛀牙。已经患有牙病的人不应该吃红枣。
3. 椰枣不应该和黄瓜或萝卜一起吃
萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素降解酶,这两种酶都可能破坏其他食物中的维生素。
4、红枣也不要与动物肝脏一起吃
动物的肝脏中含有丰富的铜和铁,而铜和铁离子容易使其他食物中含有的维生素氧化而失去功效。
5. 服用退烧药时不要食用红枣
在服用退烧药的同时食用含糖量高的食物,容易形成不溶性络合物,降低药物的初始吸收率。红枣属于含糖量高的食物,所以不能和退烧药一起吃。